Myanmar: Destinos, cultura, gastronomia e mais

Myanmar: Destinos, cultura, gastronomia e mais

Myanmar, um dos países do Sudeste Asiático que ainda não foi invadido por turistas que buscam as praias paradisíacas da Tailândia, os templos do Camboja ou as belezas do Vietnã. Mas não se engane, pois apesar de ser ainda menos visitado, todos que conhecem se encantam e voltam contando as melhores histórias. Por isso, no artigo de hoje, descubra algumas curiosidades, dicas sobre o que comer e até comprar em Myanmar.

São três cidades mais procurados são Yangon, Mandalay e Bagan. Essa última trouxe fama ao país, principalmente por causa das fotos dos voos de balão, que sobrevoam os cerca de 3 mil templos e plantações de arroz da região.

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Curiosidades sobre Myanmar

– Só se entra descalço nas casas e nos pagodes (templos), os quais são absolutamente magníficos e contrastam com a simplicidade das ruas e dos birmaneses.

– Falando na riqueza dos templos, você nunca verá tanto ouro em sua vida como em Myanmar. Mas uma parte considerável de todo esse metal que existe no país veio, na realidade, de Ayutthaya, capital do Reino do Sião (atual Tailândia). A cidade chegou a ser considerada a mais suntuosa do mundo em sua época, até ser invadida e arrasada, há alguns séculos, pelos birmaneses, que derreteram todo o ouro que encontraram pela frente e o levaram para a Birmânia (atual Myanmar)!

Curiosidades sobre Myanmar
Ouro sem fim!!

– Os motoristas dirigem na direita (herança dos tempos de colônia britânica).

– Também por causa do passado colonial, comunicar-se em inglês em Myanmar não é tão difícil (o que pode parecer surpreendente). Mesmo após a independência, o inglês continuou a ser ensinado nas escolas.

– Os birmaneses têm um alfabeto próprio, extremamente peculiar, e uma moeda com uma cotação maluca (o Kyat), que fará com que você ande com bolos de notas de dinheiro na carteira mesmo se não estiver portando um valor alto!

– Todos os homens usam uma saia longa, chamada lone gyi!

Dicas e curiosidades sobre Myanmar
Birmanesinhas que escolheram o meu lone gyi!

– Provavelmente, o povo birmanês é o mais amável que você vai conhecer na vida, e como o país era muito fechado, eles ainda são pouco acostumados com ocidentais. Por causa disso, todos te olham com muita curiosidade, pedem pra tirar fotos junto e se esforçam pra praticar o inglês!

– Ainda sobre o povo, será impossível você não se questionar se é possível ser muito pobre e feliz, e concluir que no Ocidente, certamente não, mas que em Myanmar, essas coisas não parecem ter relação. Você verá que apesar de viverem num dos países mais pobres da Ásia (e talvez o mais pobre em que você já esteve, como foi o meu caso), virtudes como generosidade, educação, humildade, gratidão e um ETERNO sorriso no rosto continuam intocadas para os birmaneses. Tomara que a recente abertura do país para o mundo não estrague isso!

– Você não precisa se preocupar com violência. Ela praticamente não existe, e isso se dá por dois motivos: primeiro, a religião e a cultura budista, que pregam o desapego e a felicidade na simplicidade, e que em Myanmar é praticada de maneira fervorosa por quase 100% da população. Segundo, na Ásia como um todo, as leis penais são muito duras.

– Além da falta de violência, você vai reparar que, apesar da pobreza, praticamente não existem pedintes nas ruas. A razão para isso é, mais uma vez, o budismo, que condena a prática de mendicância. Por causa disso, muitos birmaneses que não têm meios para subsistir se tornam monges, pois nos mosteiros a alimentação é garantida.

Myanmar: curiosidades sobre o país
Trocando uma ideia com os monges!

– A comida é MUITO diferente de tudo o que você já provou (saiba mais abaixo)!

– Tudo isso faz desse um lugar totalmente único, e eu fiquei imaginando o fascínio que meu avô deve ter sentido quando viveu lá 50 anos atrás…

 

O que comer em Myanmar

Myanmar pode ser um problema para quem tem muitas restrições alimentares. Restaurantes de cozinha internacional e fast foods ainda são raros no país (especialmente fora de Yangon), e muitas vezes a comida birmanesa é a única opção.

O que comer em Myanmar
Café da manhã birmanês.

A propósito, é comum que os restaurantes locais ofereçam apenas um prato, chamado genericamente de “Burmese food” ou “Myanmar food”, e que na verdade é composto de vários pequenos pratos, cada um com uma iguaria local. O “problema” é que, às vezes, é difícil saber do que se trata, então o jeito é experimentar!

Comida típica no Myanmar
A típica Burmese Food ou Myanmar Food, servida em qualquer restaurante.

O fato é que a cozinha birmanesa é bastante exótica, com molhos e temperos fortes, mas a sua base é semelhante à dos outros países da região: arroz, frango e macarrão de arroz (até no café da manhã!). Particularmente, achei algumas coisas bem gostosas, e outras, horríveis…

Pratos típicos do Myanmar
Arroz com frango e castanhas no abacaxi e cerveja Myanmar. Esse estava gostoso!

A lichia é uma fruta bastante popular na região e existem muitas bebidas feitas com ela, com destaque para… Os refrigerantes! São deliciosos, e tem até um que é fabricado pela Coca Cola.

Culinária do Myanmar
O onipresente arroz com frango e molho picante, com refrigerante de lichia.

Por fim, vale a velha dica universal: na medida do possível (nem sempre é), evite comida de rua e frutos do mar. Fazendo isso, você diminui as chances de ter problemas, já que geralmente, as condições de higiene na Ásia não costumam ser das melhores…

 

Dicas de compras em Myanmar

Se você gosta de trazer lembranças de viagens que sejam típicas do país que visitou, em Myanmar você encontrará uma enorme variedade de itens bem interessantes, sendo que o artesanato local é o grande destaque!

Dicas de compras em Myanmar
Miniatura de Buda em metal e peças decorativas de bambu com pó de ouro e prata.

Por ser menor e mais turística que as demais cidades birmanesas, Bagan é o local mais prático para fazer compras. O difícil é se decidir entre tantas coisas que chamam a atenção!

O que comprar em Myanmar
Quadros de Bagan pintados no tecido por monges (falta enquadrar…)

Há muitas miniaturas de Buda detalhadamente trabalhadas em metais (a partir de US$ 5), peças de decoração esculpidas em madeira de bambu (muitas vezes com partes em ouro e prata – a partir de US$ 40), lone gyis (as típicas saias usadas por todos os birmaneses – a partir de US$ 10), lindos quadros dos templos e de cenas locais, pintados por monges, no tecido (a partir de US$ 15), etc…

Myanmar
Disfarçado de birmanês, vestindo um lone gyi!

Dica importante: pechinche! Apesar de sua simplicidade, a maioria dos comerciantes birmaneses não tem vergonha de cobrar caro de estrangeiros, mas também não deixam de fechar negócio com quem oferece menos.

Gostou do artigo? Se você foi para Myanmar e sabe outras curiosidades, ou não foi e tem dúvidas sobre o assunto, deixe aqui nos comentários!

Até + !!!

 

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Guilherme Tetamanti

Paulistano de 40 anos e muita história pra contar. Amo e odeio a selva de pedra, e por isso faço de tudo pra viajar. Sou empresário, administrador de empresas e criador de algumas lojas virtuais. Vendi tudo em 2011 para realizar o sonho de fazer uma viagem de volta ao mundo e praticar fotografia, uma de minhas paixões. Sempre fugi das aulas de redação, mas a vontade de viajar, fazer novas amizades e compartilhar minhas andanças, me motivaram a criar o Quero Viajar Mais.

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