Uma viagem de férias nunca é completa sem conhecer um pouco da culinária local, certo??? Gosto sempre de visitar os restaurantes locais para descobrir o que a população realmente come e provar os pratos típicos de cada país. Aqui não foi diferente, passei pelos quitutes das barraquinhas de rua, fui aos mercados e também procurei os melhores restaurantes de Barbados, daqueles “pra turista ver”.
A grande maioria da população de Barbados é de origem africana, principalmente vindos de Gana para trabalhar durante a colonização inglesa. O país tornou-se independente apenas em 1966, mas muito da cultura europeia ficou por aqui. É comum encontrar restaurantes servindo “English Breakfast” e “Fish and Chips”, café da manhã e um famoso prato inglês. Claro, eles são o maior número de turistas em Barbados.
Ainda assim, andando pelas ruas é fácil descobrir o que os Barbadianos comem, pois há barracas de frutas por todos os lados, mercadinhos de peixe e outras comidas. Confira nossas dicas de bons restaurantes, o que comer e onde comer em Barbados!!!
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Neste artigo você vai ver:
Comidas típicas de Barbados
- Meat Roll – não deixe de provar o bolinho de carne…é um pouco apimentado e uma delícia. Talvez seja a comida de rua mais popular por aqui.
- Milho na brasa – não é tão apetitoso como o nosso milho cozido, mas faz sucesso em Barbados. Ele fica chamuscado, com aparência de queimado, mas com gosto de pipoca.
- Dolphin – fiquei assustado quando vi escrito “golfinho” no cardápio, achei um absurdo. Na verdade, é um saboroso peixe muito consumido em toda a ilha.
- Flying Fish – o peixe voador também é apreciado por todos. Prove o “Flying Fish Sandwich, lanche preparado com o peixe frito.
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Restaurantes em Barbados
Mercado de Oistins
Não marque nenhum programa para sexta-feira a noite, pois é quando o Mercado de Oistins abre suas portas. Na verdade o lugar é aberto e funciona como mercado de peixe nos outros dias da semana, mas nas sexta preparam todos os tipos de peixes e frutos do mar para os turistas que estão passeando em Barbados.
Preço: Um refeição completa, por exemplo um prato com “Dolphin Fish” grelhado custa US$ 15,00. Já o “Flying Fish Sandwich” sai por US$ 3,50 (novembro/2013).
Lobster Alive
Você já comeu lagosta??? Se sim ou não, venha pra cá. O Lobster Alive, ou “Lagosta Viva”, é provavelmente o restaurante mais conhecido da ilha, localizado em Carlisle Bay. O proprietário é um simpático senhor inglês que tem muitas histórias pra contar e há 20 anos traz lagostas para Barbados em seu avião…isso mesmo, o fruto do mar vem de outra ilha.
Outra atração do lugar são as noites de jazz às quintas e sábados durante o jantar, além de domingo na hora do almoço. É sensacional!!!
Preço: a refeição para comer lagosta, mais entrada e bebidas, sai a partir de US$ 70,00.
Harbour Lights
Conheci o Harbour Lights numa quarta-feira a noite, mas esse restaurante/casa de shows/balada oferece festas vários dias da semana. A comida é boa, mas esse não é o foco daqui. A casa fica na beira da praia, então venha de chinelos, num ambiente aberto com as mesas em volta de um palco que recebe diversos artistas locais.
Música, acrobacias, pirofagia e também interação com o público…até participei de uma competição de dança. É divertido, mas shows tipicamente para turistas, parecido com uma apresentação de escola de samba no Rio de Janeiro.
A noite começa com bandas tocando muita salsa e soca, a verdadeira música de Barbados, alternadamente com apresentações de hits do pop/rock de uma maneira diferente, com uns instrumento tipicamente do Caribe, os Steel Drums.
Achei sensacional, para mim valeu por toda a noite. Além das bandas, o que mais me impressionou foram os dançarinos com perna-de-pau…não entendi até agora como fazem isso. Há também o engolidor de fogo, uma dançarina contorcionista e os homens-macaco fazendo macaquices.
Preço: segundas e quartas começa as 7pm para o show, com direito a jantar, drinks e ainda acesso à casa noturna por US$ 90,00. Só para a casa noturna o valor é de US$ 25,00, mas open bar.
Mc Bride’s Irish Pub
É um bar-restaurante em St Lawrence Gap, a rua da vida noturna em Barbados, com vários bares e casas noturnas. O prato principal do Mc Bride’s é a pizza, mas também há opções de peixe, massas, saladas e hambúrgueres. A principal noite é sexta-feira, com bandas e música ao vivo.
Preço: refeições a partir de US$ 15,00. A entrada no Pub é grátis.
Elbow Room
O Elbow Room (Atualização: restaurante fechado permanentemente) é certamente um dos melhores restaurantes de Barbados, localizado numa das regiões mais chiques, perto das lojas de grife e resorts em Holetown.
O diferencial daqui é poder preparar sua refeição em rochas de lava quente, que são trazidas à mesa junto com a carne/peixe e variedade de legumes. Não é tipicamente barbadiano, mas foi uma das experiências culinárias mais legais que tive no país. Nota 10!!!
Preços: a partir de US$ 40,00 para entradas, bebidas e comer o prato da casa.
Qual o melhor restaurante de Barbados?
São infinitos lugares para provar as comidas típicas de Barbados, mas certamente as dicas aqui do blog te ajudarão a vivenciar as melhores experiências gastronômicas na ilha caribenha 😉
Já visitou Barbados??? Então comente e ajude a decidir qual o melhor restaurante de Barbados!!! Ainda não conhece a ilha??? Deixe sua opinião!!!
Até + !!!
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